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旬味ゆたかに

お二人で、皆様で、思い思いに滋味をお楽しみいただく恵山のお食事。
炭火を使った[囲炉裏料理]と郷土の素材を鮮やかに仕上げる[郷土会席料理]。
二つのお楽しみがございます。
南信州昼神ならではの旬の味覚は、厳選された素材を心を込めた包丁でご用意いたします。

  • いろり炉端料理
  • 信州郷土会席料理
  • 別注料理
  • 朝食
  • お子様料理

いろり炉端料理 IRORI

山の恵みを囲炉裏端で・・・

囲炉裏を囲み、あたたかな料理をお楽しみいただく囲炉裏料理。南信州の四季折々の山の恵みをご用意いたします。

  • いろり炉端料理
  • いろり炉端料理
  • いろり炉端料理

郷土の焼物・蒸篭(せいろ)蒸し・鍋・・・

炭火で焼ける信州の野菜・川魚・五平餅の芳ばしい香り。牛肉や信州野菜が詰まった蒸篭から立ちのぼる、ほかほかの湯気。信州そばにちなんだ、熱々の鍋物をご準備しております。
南信州の味覚をあますことなくご堪能ください。

いろり炉端料理

いろり炉端料理

いろり炉端料理

囲炉裏 お食事会場

  • 囲炉裏 お食事会場

    囲炉裏小路 ゆるい

  • 囲炉裏 お食事会場

    星の焔(ほしあかり)

南信州の豊かな山の幸をご堪能下さい

囲炉裏を囲み、季節の幸の炭火焼、鍋などのあたたかなお食事を、3タイプのお食事処でお楽しみいただけます。誰もが懐かしく、忘れかけていた大切なものがあります。
ゆっくりとお食事をお召し上がりいただけるよう、囲炉裏の席はすべて個室となっております。

  • お食事会場 ご利用人数に応じて
    壁を取り外すことが可能です。
  • お食事会場 昔懐かしい日本の食卓

信州郷土会席料理 KAISEKI

旬味ゆたかな会席料理

厳選された郷土の食材をふんだんに使った会席料理。
四季折々の彩をご用意いたします。

信州郷土会席料理

信州郷土会席料理 信州郷土会席料理 信州郷土会席料理

信州郷土会席料理

南信州の昼神ならではの旬の味覚は、厳選された素材を心を込めた包丁でご用意いたします。

別注料理 MADE TO ORDER

料金は全て税込価格となります。予約が必要ですので、あらかじめご連絡ください。
季節限定の品(山菜・茸・松茸・鮎 等・・・)もございます。お問い合わせください。

  • 鯉の旨煮(1人前)

    鯉の旨煮(1人前)

    880円

  • 川魚の骨酒(2合)

    川魚の骨酒(2合)

    2,640円

  • 信州産 牛のステーキ(1人前)

    信州産 牛のステーキ(1人前)

    3,850円

  • 刺身の舟盛り(5~8人前)

    刺身の舟盛り(5~8人前)

    16,500円

朝食 BREAKFAST

朝食

地元食材を使った朝食で、朝の始まりを。

地元食材を使った目にも彩やかな朝食をご用意。ご飯は栄養価が高く身体にも優しいとろろご飯でございます。

朝食

朝食

お子様料理 CHILDREN CUISINE

お子様にもおいしい料理を・・・お子様も主役になるような料理を考えました。
食物アレルギーも対応させて頂きますので事前にご連絡ください。

朝食

お子様料理 朝食

夕食

お子様料理 夕食

日帰り昼食プラン
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